venerdì 25 dicembre 2009

TORTA MANDORLATA

INGREDIENTI

500 gr. di mandorle
350 gr. di zucchero
3 uova
scorza di limone
100 gr. di farina
1 confezione di confettura a piacere

Questa ricetta è semplicissima. E' sufficiente impastare insieme tutti gli ingredienti.

Dividere l'impasto a metà, disporre un primo strato nella tortiera precedentemente foderata con carta forno, distribuire la confettura e ricoprire con l'altra metà dell'impasto.


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