INGREDIENTI
200 gr. burro morbido
4 uova
80 gr. zucchero
125 gr. farina
1 cucchiaino Lievito dolci
120 gr. mandorle
100 gr. gocce di cioccolata
1 cucchiaio cannella
2-3 cucchiai di rum
1 barattolo di amarene sciroppate
Impastare tutti gli ingredienti insieme tranne le amarene.
Rivestire una teglia con cartaforno, disporre un disco di impasto e uno di amarene, un altro d'impasto e finire con le amarene.
Mettere nel forno preriscaldato, 180° sopra e sotto, piu o meno 1 ora.
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